Bonen-courgettepasta met tomatensaus en sla (2 porties)

N.B. De bonen voor dit gerecht moeten 12 uur van tevoren geweekt worden in water.

Ingrediënten
- 80 gram volkorenspaghetti
- 30 gram geweekte witte bonen
- 300 gram courgette in blokjes
- 1 maatlepel VP3-tomatensoep
- 1 theelepel oregano
- 1 theelepel Italiaanse kruiden

Bereidingswijze
Meng de tomatensoep met water en oregano tot een saus. Bak de courgette knapperig in olijfolie. Kook de spaghetti (al dente) volgens de verpakking. Meng de bonen, courgettes en tomatensaus. Kruid de saus met Italiaanse kruiden en schenk het over de spaghetti. Direct opdienen.

© 2009 - 2024 VP3 / EPD-3 WEBSHOP | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel