Paddenstoelenkoekjes (5 maaltijden)
Ingrediënten
- 3 maatlepels champignon crèmesoep
- 1 maatlepel naturel muesli
- ½ maatlepel frumo naturel
- ½ maatlepel sojazemelen
- beetje knoflook, bieslook, ui, peper, paprika en kruidenzout
Bereidingswijze
Snijd de schoongemaakte knoflook, bieslook, ui en paprika in kleine stukjes. Kneed alle ingrediënten tot een compact deeg. Vorm kleine koekjes met behulp van 2 eetlepels. Leg de koekjes op een bakplaat met bakpapier. Bak de koekjes 40 tot 60 minuten op 160°C in de oven.