Vegetarisch ontbijtje

Ingrediënten
- 2 sneetjes brood
- 150 gram hüttenkäse
- 1 tomaat
- komkommerschijfjes
- peterselie of bieslook naar smaak

Of

- 2 sneetjes brood
- ½ eetlepel olijfolie
- 1 tomaat
- 2 plakjes mozzarella
- basilicum of oregano naar smaak

Bereidingswijze
Was en snij de groente en kruiden. Beleg het brood met alle ingrediënten, en breng op smaak met peper en zout.