Rijstpannetje met groente en vis (1 portie)
Ingrediënten
- 40 gram basmatirijst of zilvervliesrijst
- 200 gram verse vis naar keuze
- 250 gram verse seizoensgroente
Bereidingswijze
Maak de groente schoon en snijd ze in kleine stukken. Was de vis en
kruid die naar smaak. Was eventueel de rijst en kook deze. Stoof de
ingrediënten in de stoompan (of in een metalen zeef boven het water in een
gewone pan). Laat het geheel stomen tot dat het gaar is.